
Ha szeretne fogyni, vagy csak egészségesebb életre vágyik, akkor fontos, hogy minél változatosabban és minél többféle élelmiszerből állítsa össze étrendjét. Ehhez segítséget nyújthat Önnek a táplálékpiramis, mely bemutatja a fontos és kevésbé lényeges élelmiszereket. A gluténmentes termékek a gluténra érzékenyek számára készülnek, amelyek talán a piramis második szintjén helyezkednek el. Az egészséges táplálkozás piramisa a következőképpen épül fel. A legalsó szinten találhatók a hetente, naponta elvégzendő feladatok, mint a megfelelő mozgás és a súlykontroll.
A következő helyen a zöldségek, gyümölcsök, növényi olajok és teljes kiőrlésű gabonák szerepelnek. Ezután a harmadik szinten az olajos magvak, a bab, a tofu, a halak, a csirke és a tojás állnak. Fentről a második helyen a naponta egyszer vagy kétszer fogyasztható táplálékok helyezkednek el. Végül a legfelsőbb pozícióban, vagyis a piramis csúcsán vannak a takarékosan használandó vörös húsok, vajak, feldolgozott húsok és édességek. A gluténmentes termékek jó szolgálatot tesznek mindenkinek.