Napjaink egyik nagy kihívása a helyes táplálkozás. Ezt mindenki másképpen oldja meg. Van, aki gyümölcsöket fogyaszt nagyobb mennyiségben, más zöldségeket, és van, aki a gluténmentes termékek mellett teszi le a voksát. Gondolhatnánk, hogy csak azok esznek ilyen termékeket, akik lisztérzékenyek, de nem feltétlen van így.